Arquitetura como serviço à sociedade Entrevista com Touza Arquitectos

A Touza Arquitectos tem vindo a desenvolver o seu trabalho como atelier profissional desde 1975, abrangendo todas as áreas da arquitetura em geral (edifícios residenciais, habitação social, reabilitação de edifícios históricos, centros de saúde e cuidados, hotéis, centros universitários, etc.), assim como da decoração de interiores e do urbanismo.

Fundada pelo arquiteto e urbanista Julio Touza Rodríguez, nestes quase 50 anos de experiência gerou um volume de mais de 2.400 projetos, com destaque para projetos residenciais, escritórios e sedes corporativas, edifícios comerciais, complexos desportivos e projetos hoteleiros, sem esquecer outras tipologias únicas (templos, museus, edifícios tecnológicos, complexos turísticos...) em diferentes escalas.

O trabalho do gabinete é orientado a partir da conceção da Arquitetura como serviço à sociedade, tendo como objetivo último proporcionar bem-estar às pessoas, e contribuir para o equilíbrio do seu ambiente, sem abrir mão daquele «algo mais» que a nossa disciplina pode acrescentar uma vez satisfeitas as necessidades técnicas e funcionais: a beleza.

Para o site da Touza Arquitectos

Julio Touza Sacristán

Entrevista com Julio Touza Sacristán Arquiteto e co-diretor da Touza Arquitectos

Qual é a sua prioridade quando cria um projeto de casa de banho e suas instalações? Design inovador? Bom aproveitamento do espaço? Durabilidade e fiabilidade das instalações?

Todas essas questões são relevantes e todas elas devem ser respondidas de igual forma. A arquitetura contemporânea dá cada vez mais importância aos espaços de casa de banho, tanto em número como em tamanho. Seja em casas ou até mesmo em hotéis, a casa de banho é um dos espaços onde passamos mais tempo. Mesmo em restaurantes, é um espaço «de reclame e design».

É por isso que as prioridades variam de acordo com o uso; talvez o design e a estética sejam mais importantes na casa de banho de um restaurante ou hotel, pois supõe-se que sejam projetos de interiores que se renovam a cada 10 anos devido à dinâmica desses setores, enquanto que na vivenda seja mais relevante a durabilidade e a praticidade.

Você vai usar a casa de banho de um hotel ou de um restaurante uma ou duas vezes na vida, enquanto na casa de banho de sua casa você vai repetir operações dezenas de vezes por dia, milhares de vezes por ano, etc. Por esta razão, enquanto em alguns casos você pode fazer concessões à estética sobre a pragmática, na casa de banho de casa a funcionalidade deve prevalecer.

Em todo o caso, o que é sempre primordial é a fiabilidade das instalações, visto que cada dia somos mais exigentes enquanto utilizadores, quer nas nossas casas quer fora delas. Portanto, usar produtos da máxima qualidade e garantia, como os da Geberit, é uma chave fundamental.

O desafio nas residências é poder aproveitar todo o espaço disponível, pois, em geral, a pressão imobiliária torna as superfícies utilizáveis mais apertadas, e tendemos a ter muitas casas de banho nas residências, mas talvez de tamanho reduzido. Sem dúvida, quando uma promoção se pretende diferenciar, uma forma de fazê-lo é aumentando o tamanho das casas de banho, ou o seu conceito, tornando-as mais abertas e integradas.


Quais são os principais desafios que enfrenta no seu dia-a-dia como arquiteto?

Em primeiro lugar, diria que todo o setor tem um desafio coletivo, que é a sustentabilidade e a industrialização, cujos objetivos caminham lado a lado. Devemos tender para uma arquitetura cada vez mais limpa, que gere menos resíduos, que se fabrique em ambientes mais seguros e amigáveis, e que no seu comportamento gere o mínimo consumo de energia e de recursos.

Quanto aos desafios do trabalho em si, são de todos os tipos e condições; temos desafios administrativos, pois a regulamentação é cada vez mais complexa e os procedimentos mais demorados, também a económica, pois o constante aumento de preços implica rever e propor alternativas construtivas, a falta de mão de obra especializada também nos condiciona, e, claro, o desafio de encaixar programas muito exigentes em termos de espaços, sempre limitados pela pressão dos preços dos terrenos. No entanto, temos a sorte de ter uma equipa humana fabulosa, e ferramentas informáticas nunca sonhadas pelos arquitetos do passado, por isso não podemos reclamar; temos muitos desafios, mas também muitas ferramentas.


Qual dos seus trabalhos representou um desafio maior para si e se se orgulha de como conseguiu resolvê-lo? Porquê?

Talvez o desafio mais recente seja o projeto SKYLINE. São duas torres residenciais que coroam a zona do «Paseo de la Dirección», no norte de Madrid, e dão um acabamento de cornija ao parque Rodríguez Sahagún, com vista para a serra de Madrid. Inserem-se na sua «skyline» reforçando o conjunto que compõe a sua cornija urbana com outras torres da cidade, vistas desde poente.

Obviamente, diferencia-se pela sua altura (mais de 25 andares e quase 100 m) e pela sua escala (600 habitações no total), bem como pelo seu design único.

Bem, o desafio é enorme devido à sua complexidade e escala. Liderar uma grande equipa técnica, juntamente com o promotor Stoneweg e a construtora Dragados, mais um conjunto de empresas de engenharia, gestores de projetos e outros agentes, todos indispensáveis, pois entendemos a arquitetura como uma tarefa «coral» que deve ser inclusiva, procurando reunir a soma de talentos. Temos também a responsabilidade de que o projeto dê uma resposta merecida a esta nova imagem do bairro, e estamos confiantes de que o resultado final estará à altura, o que já se pode constatar graças ao estado de avanço das obras.

Também tivemos recentemente outro desafio muito bonito, que foi reabilitar o Teatro Eslava, junto com Philippe Starck, com quem já colaborámos no passado, e também foi um trabalho muito complexo, com uma equipa impressionante. Neste caso, o desafio não foi tanto a escala, mas a singularidade, a proteção do património, a leitura da história, as necessidades cénicas...

Eu diria que todos os projetos têm algum desafio, com problemas diferentes, os de grande porte de um tipo, os de reabilitação de outro...


Como é que se consegue criar um espaço funcional e ao mesmo tempo agradável e acolhedor?

Em primeiro lugar, o espaço que desenhas deve ter as proporções adequadas à sua utilização, nem sempre é uma questão de metros quadrados, mas de forma, luz, altura livre... Depois de isso estar bem definido, um segundo elemento é dispor os móveis (sejam sofás, camas, mesas, luminárias ou louças sanitárias) de modo que os seus percursos e localizações sejam funcionais e as suas dimensões sejam adequadas ao espaço em que estão localizados. Para conseguir uma sensação global de bem-estar, não só é necessário espaço para nos podermos movimentar confortavelmente, mas com uma combinação ideal dos materiais utilizados em pavimentos e paredes, além de uma boa iluminação fazem com que o resultado do projeto seja agradável e acolhedor. No final, um espaço tem de atender a todos os sentidos, tanto ao visual (iluminação natural e artificial), como ao tato (qualidade acolhedora dos materiais), ao ouvido (o aspeto acústico de determinados materiais é fundamental) e ao olfato (a boa ventilação é fundamental). Bem, eu disse a todos, mas talvez seja a quase todos, porque a única coisa que não se pode fazer com a arquitetura é comê-la!


No caso das casas de banho, observa-se uma crescente preferência pelos sistemas de encastrar, uma vez que melhoram a casa de banho em termos de espaço, estética e facilidade de limpeza. Com base na sua vasta experiência, acha que os sistemas encastrados com sanitários e móveis suspensos já são uma tendência?

No setor hoteleiro, de escritórios e comercial, como é evidente, hoje em dia não se concebe a instalação de dispositivos sanitários apoiados no chão. Se a higiene sempre foi um valor fundamental nos espaços de uso público, ainda mais depois da era covid.

Portanto, o projeto deve facilitar a limpeza de pavimentos e dos elementos da casa de banho, assim como minimizar os tempos e facilitar as operações de limpeza. Nas habitações de nível médio-alto, a tendência é geralmente colocar sanitas e móveis de casa de banho suspensos.


O que acha das soluções Geberit? Acha que contribuem para um projeto de maior qualidade e total confiança e fiabilidade?

Absolutamente; as soluções Geberit são magníficas e permitem precisamente ter essas instalações ocultas, com um consumo mínimo de espaço, eficientes, duradouras e com garantias (que é o que se precisa num sistema oculto e encastrado).

Justamente por esse alto padrão de qualidade da marca, clientes e construtores há muito que se atrevem a preferir esses sistemas, que permitem maior liberdade de design, otimização do espaço e qualidade na execução.


Considera que o apoio oferecido pela Geberit tanto na fase de desenvolvimento de um projeto como na execução das obras faz a diferença no mercado?

A equipa comercial e técnica da Geberit sempre nos atendeu com a máxima diligência e profissionalismo, tanto ao nível do projeto como da construção, e fazem jus ao prestígio da marca, porque todas as grandes empresas se destacam não só pelo seu produto, como pela sua equipa humana.