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Higiene para água potável com a Geberit Impedir de forma segura uma estagnação

A nossa água potável não é estéril; contém microrganismos que formam biofilmes. Estes normalmente não apresentam nenhum problema e não afetam a qualidade da água potável. Mesmo um ecossistema estável parece ter um efeito positivo na qualidade da água. No entanto, os biofilmes também podem ser um terreno fértil para germes perigosos para a saúde.

Biofilmes na água potável

Biofilme no sistema de água potável

Ocorre a formação de biofilmes onde quer que seja que circule água, logo também nos sistemas de água potável. Normalmente estes não constituem qualquer problema e não afetam a qualidade da água potável. Apenas surgem perigos para saúde se os agentes patogénicos conseguirem proliferar. A água estagnada e temperaturas da água entre 25 °C e 50 °C favorecem o crescimento de agentes patogénicos. Na prática, este perigo surge, por exemplo, em habitações desocupadas, em espaços utilizados periodicamente e em tubagens inoperantes. Problemas de higiene resultantes da proliferação excessiva de agentes patogénicos podem ser evitados de forma fiável com:

  • o planeamento, a execução e a colocação em funcionamento corretos
  • uma operação adequada
  • prevenção de estagnação
  • evitar temperaturas desfavoráveis entre 25 °C e 50 °C.

Risco subestimado: bactérias legionela e Pseudomonas

Legionella pneumophila
Pseudomonas aeruginosa

Quem respirar bactérias legionela pode ficar infectado, nos casos em que gotículas de água carregadas de bactérias vão para o ar na forma de aerossóis, por exemplo, no duche ou junto a torneiras de água.

A doença do legionário pode causar uma pneumonia. No entanto, com frequência não se diagnostica ser a legionela a causa da doença. Por este motivo, o número real é elevado e o peso da doença é subestimado. Os mesmo acontece com as Pseudomonas, que causam gangrena e podem desenvolver resistência a antibióticos.

Medição precisa do crescimento da legionela

O gráfico mostra como a contagem de legionela se está a duplicar por dia. As medições foram realizadas num ambiente rico em nutrientes em comparação com a água potável normal. (© Geberit)

Trabalhando em nome da Geberit, o Prof. Dr. Hubert Hilbi e o seu grupo de pesquisa na Universidade de Zurique têm investigado sistematicamente o crescimento da legionela.

A proliferação da legionela aumenta com o aumento da temperatura até um ponto máximo. A 40 °C, a legionela duplica cerca de três vezes mais por unidade de tempo do que a 25 °C. Em vez de duplicar duas vezes de 1 para 4 a 25°C, a legionela duplica-se seis vezes de 1 para 64 a 40°C.

VDI 6023-1 requer uma troca completa de água a cada 72 horas e uma temperatura da água fria não superior a 25°C após a drenagem de 3 litros (linha laranja no gráfico). Na prática, no entanto, nem sempre é possível evitar temperaturas na faixa crítica.

O intervalo de descarga dependente da temperatura

Curva do intervalo de descarga em função da temperatura (© Geberit)

Um intervalo de descarga dependente da temperatura (curva tracejada azul) pode ser calculado com base nas taxas de multiplicação medidas. De acordo com a VDI 6023-1, um intervalo de lavagem de 72 horas é considerado suficiente a 25°C. Para temperaturas mais elevadas, o intervalo de lavagem é calculado de forma que a legionela se possa multiplicar com a mesma frequência durante esse tempo. Isto resulta, por exemplo, num intervalo de washout de 46 h a 29 °C. Desta forma, podem evitar-se mais riscos de contaminação, mesmo que as temperaturas frias da água não o possam fazer. Além disso, de acordo com um relatório de pesquisa da DVGW, os aumentos de temperatura a curto prazo acima dos 25 °C não levam imediatamente a descobertas elevadas de legionela.

Todos os aspetos num relance

Problemas e soluções na instalação de tubagens de água potável
Por favor, escolha um ponto de informação na imagem…

Para uma água potável de qualidade que é sempre bem-vinda

Sistema de higiene Geberit: água potável de qualidade, sempre bem-vinda (© Geberit)

Quando se trata de criar um conceito eficiente para a gestão da higiene da água em edifícios, a Geberit oferece uma solução abrangente que cumpre todos os requisitos.

Objetivo: disponibilizar soluções personalizadas para manter a qualidade da água potável em cada instalação sanitária e para cada tipo e frequência de utilização.

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Normas e leis

A garantia da qualidade da água potável em instalações domésticas é objeto de diferentes regulamentos e normas. A nível europeu, a diretiva 98/83/CE estabelece regras relativamente à qualidade da água destinada ao consumo humano. Os projetistas, instaladores sanitários e operadores estão seguros em termos legais, caso cumpram estas diretivas e as respetivas normas nacionais específicas.

Diretiva 98/83/CE

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Ótima higiene para água potável

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